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新闻中心  
 
增见闻、强管理——饮食服务中心参加中国教育后勤展览会调研学习
2025-04-20 12:04  

为积极汲取先进经验,提升饮食服务中心规范化水平及全流程管理能力,后勤管理处饮食服务中心于4月10日参加第九届中国教育后勤展览会,探寻提升服务保障能力的新思维、新方法、新路径。

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展会现场,后勤管理处副处长彭金柱、饮食服务中心副主任王彬、王晓宇对食品原材料智慧出入库系统、智能厨房设备、无残留清洗剂等方面进行深入了解、细致考察。

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会后,相关人员赴同济大学进行交流。就原材料出入库机制、食堂菜品样式、人员岗位设置等方面进行交流探讨,并建立双向沟通机制,相互学习先进管理经验及服务理念。

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4月11日,饮食服务中心参加伙食管理专业委员会第二届委员会第五次全体委员会议暨高校餐饮高质量发展论坛,听取先进管理经验、探讨饮食现存问题,进一步拓宽了工作视野,为增强管理能力、提升服务质量提供了宝贵的思路和借鉴。

饮食服务中心表示,新时代产生新变化,新变化提出新要求,饮食服务中心将持续关注行业动态,坚守服务初心,不断以新服务、新工具、新模式面对新变化、新问题、新要求,使东农饮食工作提升新台阶,达到新高度,取得新成绩。

后勤管理处

2025年4月19日

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