为进一步规范中心物资采购流程，加强固定资产管理，提升工作效率与品质，增强人员业务技能。3月21日下午，饮食服务中心在学生一食堂三楼会议室召开采购与资产管理专题培训会，后勤管理处副处长彭金柱、饮食服务中心全体管理岗位人员出席，本次会议由饮食中心副主任王彬主持。
会议开始，王彬副主任发表动员讲话，强调了物资采购和固定资产管理在饮食服务中的关键作用。他指出，这些环节直接影响成本控制、资源使用效率和财务数据的精准度，是确保饮食服务顺畅运作的核心环节。中心全体管理人员应深刻理解并掌握各项制度、流程和标准，切实提升工作能力。
会议中，负责培训工作的麻婉欣和负责资产管理工作的李松桦，分别就物资分类与采购流程，以及固定资产的盘点细节和报废标准进行了细致讲解。他们结合自身工作经验，详尽剖析了每个环节的要点，为与会者提供了具有实践指导意义的建议与方案。
最后，彭金柱副处长对本次培训做了全面总结。他强调，完善物资采购流程与固定资产管理，不仅是提高服务质量的关键途径，更是确保学校饮食保障体系稳定运行的重要措施。他寄望全体与会人员将所学知识应用于实际工作，严格遵循流程要求，持续优化采购流程与资产管理，提升工作的专业性和规范性，为饮食服务中心的持续发展奠定坚实基础。同时，他指出食品安全工作是树立东农饮食品牌的核心，直接关系到全校师生的健康和学校的声誉，必须始终保持高度警惕，对食品采购、加工、储存等环节进行严格监控。最后，彭金柱副处长强调要从源头的物资采购到终端的饮食服务，精心打磨每一个细节，不断提高服务意识与质量，打造更加细致入微的饮食服务体验，让东农饮食的优质服务深入人心。
